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Olivenöl Palacio Marqués de Viana. The Palace Blend, 0,5 l.

Olio Award 2021. 2. Platz Kategorie »intensiv fruchtig«

(49,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl.

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Palacio Marqués de Viana aus Andalusien duftet nach frisch geschnittenem Gras, Olivenblättern, grüner Tomate, Artischocke, Apfel und noch unreifer Banane, am Gaumen dann elegante, frische Bitternoten von grünen Mandeln und Artischocken, als Kontrapunkt dazu fruchtige Noten von Granny-Smith-Äpfeln und eine bemerkenswert feine, sanft ansteigende Schärfe. Besonders gut zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.