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Jörg Geiger - Alkoholfreier Prisecco.

Cuveé Nr. 23 Rhabarber, Apfel, Blüten.

(19,87 Euro / Liter). 0,75 l, Alkoholfreier Prisecco.

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Jörg Geiger - Cuvée Nr. 23 (Rhabarber, Apfel, Blüten), 0,75 l Ein erfrischender Prisecco, mit säuerlichen Noten von Rhabarber und Oxalis sind hier tonangebend. Verfeinert werden sie durch den Duft der Apfelblüte. Leicht, frisch, säurebetont und geradlinig kann diese Cuvée zur Erfrischung, als Aperitif und auch als Essens-Begleiter eingesetzt werden. Geruch: Die Frische vom Rhabarber dominiert. Ein leichter Duft von Apfelblüten und Rosenblättern vervollständigt das Ganze. Geschmack: Vanille und frischer Apfel, präsente und bleibende Säure von Oxalis und Ampfer. Empfehlung: fruchtige Vorspeisen, z.B. Spargelsalat mit Erdbeeren, Gerichte mit frischem, rohen Thunfisch und Lachs; zu Desserts und Kuchen oder purer Genuss MIXME: mit 4 cl Don’t call me Gin Trinkglas: Sektglas Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad C.
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