Der »Vernaccia di Oristano« wird auch als »sardischer Sherry« bezeichnet. Nach langer Reifung nach dem Soleraverfahren in Kastanienfässern gewinnt er seine hinreißende Bernsteinfarbe. »Vernaccia di Oristano« wird bis heute nach strengen, traditionellen Regeln produziert. Er hat ein intensives Bouquet, in dem der Duft der Mandelblüte mitschwingt. Sein kraftvoller und trockener Geschmack ist zugleich samtig weich und harmonisch. Ob ungekühlt aus kleinen Gläsern genossen oder gekühlt als Aperitif vor einem guten Essen serviert: Für diesen besonderen Genuss findet sich immer ein Anlass.
