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Olivenöl. Frantoio Franci. Villa Magra, Riserva di Famiglia.

Olio Award 2021. 3. Platz Kategorie »mittelfruchtig«.

(49,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl.

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Ein Öl vom Großmeister des »olio extra vergine« Giorgio Franci. Die »Riserva di Famiglia« ist eine Coupage aus Frantoio, Moraiolo und Leccino: im Duft grüne Mandeln, etwas Kaffee, grasige Noten, dazu grüner Apfel und Banane (inklusive Schale) sowie leicht zitrische Noten, am Gaumen im Ansatz süße Mandel, ein Hauch Mango, Banane, wieder mittleres Mandel-bis Walnussbitter, die zarte Schärfe - ein »wunderschön ausgewogenes Öl!«

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