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New York Christmas. Rezepte und Geschichten.

Von Lisa Nieschlag, Lars Wentrup. Fotografien von Julia Cawley. Münster 2015.

20 x 26,5 cm, 176 S., zahlr. farb. Abb, geb. mit Schutzumschlag und Lesebändchen.

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Ein Ausflug in das magische New York der Vorweihnachtszeit: Wenn bunte Lichter die Fassaden schmücken, allerorten Jingle Bells erklingt und kulinarische Hochgenüsse zum Schlemmen einladen. Wer träumt nicht davon, über die verschneite 5th Avenue zu bummeln, unter dem imposanten Tannenbaum am Rockefeller Center übers Eis zu laufen und zum krönenden Abschluss ein köstliches Stück Pumpkin Pie in einem der unzähligen Cafés zu genießen? Mit 50 Rezepten für Pancakes, Maple Glazed Ham und einem unvergesslichen Cheesecake sowie den schönsten Weihnachtsgeschichten aus dem Big Apple lässt uns dieses Kochbuch in der eigenen Küche am Traum von weißer Weihnacht teilhaben.
Von Matthew Evans. Hamburg 2017.
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Nina Andres
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