Dieses Schneidebrett mit Saftrille wurde aus Olivenholz hergestellt. Nach dem Zuschneiden der Rohlinge erfolgt die weitere Verarbeitung der Artikel teilweise in Handarbeit. Olivenholz zeichnet sich durch seine vielfältige Färbung und unterschiedliche Maserung aus. Helle und dunkle Stellen im Holz und malerische dunkle Jahresringe bilden ein schönes Muster. Ein leichtes Kippeln des Bretts, kleinere Löcher und Risse oder auch kleine Unebenheiten im Holz sind Kennzeichen für echtes Olivenholz. Jedes Stück ist ein echtes Unikat.