Überspülen Sie den Deckel des Butterkühlers einfach einmal täglich mit kaltem Wasser und füllen Sie bei Bedarf auch die Wasserrille im Unterteller des Kühlers. Nach und nach wird das Wasser aufgesaugt und die Butter gekühlt. So bleibt die Butter stets frisch und streichfähig. Für ein handelsübliches Stück Butter (250 g).