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Markus Bitzen. Schnelle Wildgerichte.

Königswinter 2021.

21 x 26 cm, 176 S., zahlr. Farbfotos, geb.

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Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seine Zubereitung, zeigt in seinem neuen Buch, dass sich Wild auch sehr gut für die schnelle Küche eignet. Es muss nicht immer stundenlanges Schmoren sein: wilder, gesunder Genuss gelingt auch im Handumdrehen, wenn man weiß, wie’s geht.
Von Manfred Spitzer. Stuttgart 2019.
Statt geb. Originalausgabe 20,00 €
als Taschenbuch** 10,00 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Hg. von Volker Reinhardt. München 2005.
Statt 24,90 €
vom Verlag reduziert 9,95 €
Von Ralf Brosius. München 2022.
Originalausgabe 19,99 € als
Sonderausgabe** 9,99 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Von Rupert Sheldrake. Hamburg 2022.
Originalausgabe 22,90 € als
Sonderausgabe** 9,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Berlin 2022.
Originalausgabe 58,00 € als
Sonderausgabe** 18,00 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Von Hartmut Krinitz. Würzburg 2017.
Statt 24,95 €*
nur 9,95 €
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