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Pommern. Rezepte, Geschichten und historische Fotos.

Von Hannelore Doll-Hegedo. München 2013.

19, 5 x 26,5 cm, 128 Seiten, durchgehend meist farbige Abb., geb.

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Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffel oder Pommersches Gänseklein und Hefeklößchen - Die Autorin serviert in diesem Buch Original-Rezepte aus Pommern, erzählt (teilweise in Mundart) Anekdoten rund ums Essen und zeigt viele historische Fotos der Region und ihrer Menschen.
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