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Albanien. Das Kochbuch: Wo mediterrane Frische auf orientalische Vielfalt trifft. Über wahre Gastfreundschaft und die Freude am Essen.

Von Thomas Ortler. 2025.

19,3 x 26,1 cm, 240 S., geb.

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Beschreibung
Albanien - wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse und Joghurt bis zu Gerichten vom offenen Feuer und Wildkräuterspezialitäten. Entdecken Sie eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die alte Rezepte bewahrt und neu interpretiert - ein Muss für Food-Verliebte!
Details
  • Autor Ortler, Thomas
  • Erscheinungsdatum 10.10.2025
  • Verlag Christian Verlag
  • Anzahl Seiten 224
  • Herausgeber Christian Verlag GmbH
  • Herstellerangaben Christian Verlag GmbH | Infanteriestraße 11a | 80797 München | Deutschland |
  • ISBN 9783959619943