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Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen. Rezept-Highlights, die wir immer wieder kochen möchten.

Von Viola Lex und Adriane Andreas. München 2018.

21 x 26 cm, 240 S., durchg. farb. Abb., geb.

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Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer Überblick über die Top 100 von Bayern bis Friesland. Und ein Kochbuch, wie es sein muss: Prallvoll mit Lieblingsessen von deftig bis süß, von rustikal bis exotisch und voller Genüsse. Hier sind nicht nur die wahren Lieblingsgerichte in Wort und Bild versammelt, sondern auch viele Varianten und Hinweise zu den Besonderheiten. Und hier lässt sich schmökern: Lieblingslisten für Foodies führen durch die kuriosesten Food-Feiertage bis zum teuersten Burger. Freuen Sie sich auf ein Wiedersehen mit Gerichten aus der Kindheit und anderem Soulfood!
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