Von Aromen und Gewürzen, von Wüsten hin zu Gebirgen und Küsten, von Märkten und Großstädten, von traditionellen Riten und modernen urbanen Lebensformen: Afrika ist ein Kontinent mit vielen Gesichtern. Das Afrika-Kochbuch verbindet Ethno-Vielfalt und Traditionen mit kulinarischen Besonderheiten in 48 Rezepten. Mit opulenten Bildern und Geschichten zu Land und Leuten entsteht in diesem Buch ein farbenfrohes Gesamtbild von Afrika.