»Das Heilwissen der Hildegard von Bingen«: Neben ihrer Tätigkeit als Äbtissin, Dichterin und bedeutende Universalgelehrte wurde Hildegard von Bingen (1098 - 1179) vor allem durch ihre Aufzeichnungen über besondere Heilmethoden bekannt, mit denen sie den Grundstein für die moderne Naturheilkunde legte. Ihr Ansatz zur Gesundheit ist ein ganzheitlicher und ihre Heilmethode fußt auf folgenden Säulen: Ernährungstherapie, Naturheilmittel aus Pflanzen, Edelstein-Therapie, ausleitende Verfahren sowie »Seelenpflege«. Das opulent bebilderte Buch widmet sich in fünf Kapiteln diesen Themen, erzählt die Geschichte von Bingens, stellt Rezepte und Pflanzen vor und hilft, die Haus- und Reiseapotheke aufzustocken. Die »Grüne Apotheke« bietet einen Überblick über die Geschichte der Kräuterheilkunde und die Entwicklung der modernen, wissenschaftlich fundierten Phytotherapie, ein umfassendes Beschwerdenkapitel und über 100 ausführliche Heilkräutersteckbriefe. In dem nach Körperbereichen gegliederten Beschwerdenkapitel findet der Leser für jede Beschwerde mehrere wirksame Heilkräuter.
